“五个到位”保障复学师生就餐工作

随着学校学生分年级分批有序返校，为落实学校疫情防控师生就餐工作方案，校后勤服务管理处“五个到位”确保师生复学后就餐服务工作。

★措施到位。制定《复学就餐演练方案》，并于4月24日分校区组织开展实景实地演练，针对演练中出现的实际问题进行梳理改进，结合实际情况优化流程，确保方案可操作性、合理性、科学性。采用“堂食限流+提前订餐”等错时错峰就餐模式，食堂实行“人员限流、出一进一”，每个窗口都提供打包服务，提倡尽量快速取餐带走就餐，并主动到学生公寓提供现场订餐服务，避免师生就餐时各种原因、各个区块造成的拥堵现象。

★人员到位。后勤全员在就餐时间挂牌上岗到食堂参与维持秩序，引导师生按指示路线有序排队，保持一米距离，戴好口罩进入食堂，并到学生公寓楼道协助发放学生订餐。食堂工作人员到每幢宿舍，统计第二天的订餐数量，并在规定时间将预定数量的快餐派送到位，现场工作人员也有序对照订单发放，服务到位到点。

★物资到位。食堂各种食品物资准备充分，并按要求放置防护隔板、张贴设置标识。就餐现场每张桌子上都放置了隔板，确保一桌一椅一人制，避免面对面就餐，避免谈话交流并缩短就餐时间，同时墙面地面张贴标识，最大程度确保师生复学后就餐井然有序。

★培训到位。组织开展返岗员工新冠肺炎预防、个人防护、卫生消杀等知识的宣传教育、培训，做好重点地区重点人员新冠肺炎核酸检测工作，努力将员工返岗返工带来的感染风险降到最低。邀请专家作食品安全知识专题讲座，严把食品安全质量关，严防食物变质、食物中毒等突发事件，确保师生饮食健康、安全。

★信息到位。及时发布《关于学生返校后食堂用餐的通知》、《红宝石官方网站hbs16复学后教职工在校用中餐安排表》等就餐信息，在食堂门口张贴公告《复学后师生用餐示意图》，包括用餐原则、要求、地点、安排及注意事项等，同时公寓订餐的一周菜谱会通过“台院微后勤”公众号推送到每位学生，方便选菜订餐，确保就餐信息公开透明。

针对近几日师生就餐变化情况，校后勤服务管理处会结合实际优化流程，及时根据需要跟进调整，确保师生就餐工作万无一失。